joi, 28 februarie 2013

The 10 minutes asia soup


Supa asta chinezeasca dureaza exact cum scrie mai sus 10 minute. Copiii mei o mananca cu placere, mai ales Maria care are cam aceleasi gusturi ca si mine.
Ai nevoie de:
-piept de pui pe care l-am taiat intai in felii subtiri apoi feliile in fasii.
-taitei de orez care se fierb separat, in paralel.
-brocoli, morcovi taiati fasiute, ciuperci champignon taiate in patru, fenicul taiat joulien.
-sare si piper.
Intr-o craticioara cu putin ulei de masline se pun fasiile de pui si se prajesc usor dar nu se rumenesc, se lasa doar cat sa-si schimbe culoarea, apoi se adauga apa clocotita pana sus. Cand incepe sa fiarba dupa2-3 minute se pun toate legumele, se asezoneaza cu sare si piper (eu incerc sa renunt usor la vegeta) si se mai lasa la fiert totul  maxim 5 minute. Cam asta e tot. Intr-un bol sau farfurie se pun intai taitei de orez scursi de apa si peste supa propriu-zisa.
Supa asta o mancam in mall, la un "restaurant" asiatic si imi placea atat de mult, mai ales ca legumele nu erau fierte de tot, aveau inca texura, asa ca intr-o zi m-am pus pe treaba. Chiar imi place!

Vara 2013 in visiunea Chanel







Colectia Chanel vara 2013 este evident creata si prezentata  deja de anul trecut, para la prima vedere excentrica , dar doar la prima vedere pentru ca de fapt este fff frumoasa, foarte feminina. Imi place foarte mult cum Karl Lagerfield aduce un omagiu stilului baroc si ce locatie ar fi putut fi mai potrivita decat Palatul Versailles. Vive la France, tara unde s-a inventat moda!

What's in my bag



8 luni de zile am purtat aceeasi geanta mare,simpla, neagra, practica, clasica de la Longchamp pana cand mi s-a urat si mie si lu Cosmin de ea. Asa ca un nou sezon, o noua geanta. Ador geanta asta de la Pilgrim , college style pentru ca este pur si simplu...college si pentru ca nu este atat de mare ( in gentile mari este si mult haos) si pentru ca, cel putin acum la inceput tin totul organizat.
Deci ce avem aici:
-o agenda
-pixuri
-toc pt. carduri
-o oglinda in foma de inima de la Versailles
-tampoane ob, cause you never know girl...
-un sal
-ochelari Ray Ban pt. ca in Gemania este fff mult soare( pe naiba)
-portofel vintage de la Mango ( vechi cat toate zilele mele)
-sevetele
-crema de maini de la l'Occitane ( cea mai buna care am incercat-o vreodata)
-chei de la servici ca sa nu uit de ce ma scol dimineata
-balsam de buze, un ruj MAC
-my I-Phone4
-lipsesc din poza: cheia de acasa si de la masina

Care sunt insa cel mai folosite obiecte: ati ghicit , cheile si I-Phone-ul...

Sunt curioasa ce tineti voi in geanta!

Good morning!



Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Bla-bla-bla, o stim cu totii. Eu o aplic doar in diminetile libere cand am timp si chef, rar...
Omleta cu ciuperci champignon, chili proaspat si ceapa verde. Pofta buna!

The makeup corner





Masutele de machiaj sunt foarte practice pentru ca te ajuta sa iti organizezi mai bine produsele, in sertare le poti organiza pe categorii( fata, ochi, buze), produsele pe care le folosesti cel mai des cum ar fi pensulele sau parfumurile le poti expune atat estetic cat si practic, sticlutele de parfum sunt foarte decorative.Pentru pensule este foarte bine sa le feresti de umezeala din baie, acolo unde cu toate cred ca tindem sa ne facem machiajul dimineata...
Masuta este de la Ikea.

miercuri, 27 februarie 2013

Sushi time


Desi  cel mai adesea preparat in bucatariile japoneze  Sushi  nu este originar din Japonia ci din Asia de sud-est aparand in secolul IVi.Hr. Pestele crud era tinut la fermentat cu orez cateva luni pt. a fi conservat, iar apoi orezul se arunca. Abia in secolul VIII reteta a ajuns si in Japonia, japonezii preferand insa sa manance si orezul si asa a aparut varianta moderna.
Ingrediente:
-rogojina de bambus
-orez de sushi( foarte important, orezul simplu nu se lipeste)
-otet de sushi
-foi de nori
-somon afumat
-diverse legume, eu am pus ceapa verde si avocado.
-sos de soya
-wasabi

Pe o rogojina de bambus(makisu) asezatio foaie de nori
Pe foaia de nori se aseaza uniform orezul



Somonul afumat
Eu am mai pus ceapa verde si avocado
asezate pe lung

se ruleaza cu grija

asa arata la sfarsit

se invelesc si se tin la frigider
 apoi se taie felii.

The silk blouse




Bluza de matase este un "must have" pentru orice femeie, o piesa clasica ce nu ar trebui sa lipseasca din   dulapul nostru. Imi place cum se simte pe piele, cum "cade", cum te imbraca si te face sa te simti imediat eleganta. Dezavantajul la piesele 100% matase este bineinteles pretul, matasea fiind considerata material de lux. De aceea cred ca ar trebui sa investim cu cap in piese clasice, din materiale bune care nu se demodeaza niciodata.

New season, new start!



De multa vreme cochetez cu ideea unui blog in care pur si simplu sa mi pot impartasi cu "fetele" ca la o cafea pasiunile mai mult sau mai putin superficiale despre "de toate". Asa s-a nimerit sa fie la inceput de primavara. Sper sa placa!